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第一百八十九章 腊八节

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贾母喜气洋洋地看着冒着袅袅热气的腊八粥说了很多吉祥的话。

因天气原因鸳鸯被贾母派到各房通知他们晚上一起聚餐,早上和中午就不要来了。

腊八节喝粥的习俗据说来源于佛教。

农历十二月初八这天原本是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了忘记佛祖成道以前所受的苦难,便在这天以吃五谷杂粮作为纪念。

自从佛教在唐朝传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信妇们。

到了宋代,民间逐渐形成在腊月初八当天熬粥和喝粥的习俗,并世代延续。

腊八粥,又称“七宝五味粥“、“佛粥“、“大家饭“等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥“是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。

黛玉第一次看到各类高达十几样五谷杂粮的腊八粥,两眼放光的爬到粥边闻着那香甜的粥不停的稀溜着鼻子。

贾母慈爱的凝视着黛玉道:“这丫头竟然对腊八粥这么喜爱,平时也不见你说,你要真喜欢,以后就经常做给你吃。”

黛玉站起身子摇手道:“不不不,外祖母,我就是爱吃也不能老吃啊,天天吃这个还不腻歪。”

宝玉更是个活跃的,早已不等丫鬟们盛饭,自己洗了手,拿个勺子给自己盛了一碗吃了一口,仿佛才想起贾母,又拿了一个碗盛了半勺,双手捧着递给贾母道:“祖母,快别说话了,趁热吃,今年的这腊八粥格外的好吃。”

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