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第1231章 窜上枝头做凤凰

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公孙剑显摆手艺,做了只叫花鸡,没想到出了丑,让小不点王依好生嘲笑了一番。

原来人家跟着去庄子上收粮食的队伍去玩的时候,见庄户做过一次。说是叫做石头鸡,不用拔毛,放了血掏空内脏,用新鲜的柴草包了,用细泥裹成个泥球,扔火堆里烤。

啥时候烤的叮当硬了,开了裂,透出香味来,啥时候就算熟了,泥壳一拔自然就褪了羽毛,肉香味和着柴草泥土的气息,绝对是人间美味。

公孙剑听小王依这么一说,才明白自己弄差了,内脏不掏有没有裹柴草,泥也不行,怪不得不得味呢。

当下又拉上小王依和方同渐两人亲自去了回菜地,照着方子做,果然敲开一看,鸡皮油亮酥滑,香气扑鼻。拿回王家给众人吃,大家都说好吃。

王珂笑道:“四哥,吃你只鸡可不容易啊,这都多晚了,快半夜了。”

“哈哈,好东西自然不怕等,快吃快吃,等明儿围上土火塘,咱们就卖这石头鸡。”

嘿,这主意不错,山里人的吃法不常见,一定吸引人,更别说还这么好吃。

第二天,王家人照常上工,公孙剑和老王几个带着婆子去了铺子,杜二子早已等在了门口。这小子长得俊俏又会说话,脑子活,手上也不差,就委派了铺子总管,四个铺子都归他料理。

刨冰摊子和酱肉作坊都是姐弟俩这边的人,饭馆和胭脂铺子老王家的人顶上,这两铺子的收益,姐弟俩三成老王七成,算是合伙。

众人架起匾来,好好放了通鞭炮,引的路上行人纷纷观瞧。

“新店开张,刨冰,饭馆,酱肉胭脂啊,打七折送礼物。”

杜二子带着几个丫鬟扯着嗓子在官道边吆喝,这还是公孙剑的主意,俊男美女客似云来。官道上的行人有那正好饥渴的便进来一尝。

杜二子赶紧往里让,客人进去一看,嘿,不错啊,虽然不是富丽堂皇,但却极干净整洁,伙计们都是统一着装,凳子上都包了布垫子,桌子上都铺了碎花布,还放了一个花瓶,插着几只野花。

一楼有大厅,二楼有雅间。女眷不想混杂可以上胭脂铺的二楼去,又能休息看风景,又能避免嘈杂享美食。饭馆左边还有刨冰铺子,可在摊子上吃,也可在饭馆里点。右边是酱肉铺子,老远就闻到香味了。

嘿,有意思,进来的客人纷纷夸赞,最让人欣喜的是还有女伙计,个个水嫩如葱段般,专门给女眷服务,同样穿的一款的衣裳,进进出出,端的是养眼。

吃食端上,众客人举筷子一尝,味不错都是家常的味道,不想有些酒楼饭馆了,光看着好看了,味道却是一般。

“好。”

众人齐齐叫好,公孙剑几个站在二楼上呵呵直笑,王道昌叹道:“没想到啊,没想到,我耕读了一辈子,居然也开起了买卖,嘿,这感觉还真不一样。”

“那是,老王你就听等着数钱吧,哈哈。”

公孙剑得意大笑,老王却嘿嘿笑道:“这钱啊不归我,等曼儿出嫁都给她随了去。”

“爹,又胡说什么。”

王珂一听,娇羞扭捏不依,完全不像是往常的洒脱之状,倒和现如今的闺阁秀女一般。

公孙剑干咳一声,笑道:“啊,去刨冰铺子看看,这大热天的,咱们也凉爽一回。”说吧当先就走,老王瞅了眼王珂,只见这姑娘柳眉倒竖,叫道:“爹,走着。”

“啊,哦哦。”

一行人又去了隔壁,王道昌奇怪,昨儿看着还有说有笑的,怎么今天就变了,搞不懂,真搞不懂。其实他哪里知道,昨儿个公孙剑地里见了王珂的模样,那还能逃得过他的双眼,心里明白的很。

可是如今自家这般光景,正是事业上升期,同时也是不确定期,就这么娶了王珂,用老王的话说就有点齐大非偶了,和那卞齐有多大差别,怎么也得家大业大时才好。

退一万步讲,公孙剑是什么人,就算是靠媳妇家,吃软饭,那也得是软饭硬吃才是,爷们顶天立地的汉子,就要里外做主,大小拿通吃才成。

这些人里头,只有古灵儿明白公孙剑的心思,说到底就一个字,怕,怕失去,怕以后不如意害了人家,表面嘻嘻哈哈,其实心里都憋着一股气呢。

铺子顺利开张,头一天客人不多,但盈利不小,光饭馆就收入了二十多两,刨出杂七杂八的费用,能有个六七两的纯挣,把一干人等喜得没鼻子没眼的。

第二天,有了昨天的成效,人越发多了起来,竟然还有女客来。公孙剑和王珂两人闲着没事,看力帮起宅子又没意思,就跑到前头帮忙招呼。

一个长相奇特,胡吹乱侃,引的客人们纷纷叫好,乐子一个接一个。

一个俏丽淑雅,说话大气,让夫人小姐们十分欢喜。

在胭脂铺子二楼,王珂陪着吃了饭,还凑了一局花色牌,这些夫人小姐们玩的高兴,多给了不少赏钱。等送走了她们,这丫头坐不住了,跑下楼来到饭铺子二楼找公孙剑炫耀。

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