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第138章 养猪院士

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李耒还想跟着他抢,熊教授说啥也不答应,“远来是客,让你帮忙打猪草我已经很过意不去了,再让你干这个像啥话?”

“熊教授,你要是不让我干,回去束教授非骂死我不可!我年轻身体好,你就给我一个表现的机会吧!”好不容易才把担子抢过来。

从南湖边到华中农学院里面的养猪场得有二十里地,李耒到的时候已经累得喘不过气了,再一想到熊教授每天都要挑着猪草担子走好几个来回,他就愈发佩服起来,怪不得日后能成为院士,光这股子吃苦耐劳的劲,就没几个人比得上。

猪草运回来只是开始而已,用铡刀把水鸭婆草和野马齿苋铡碎,然后放到大铁锅里煮熟,拌上饲料喂给猪吃。

猪舍里的猪大多全身被毛全白,头稍轻,体长,两耳前倾或稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹小,腿臂丰满,肢蹄结实。

李耒一眼就认出这是中国最早的瘦肉型猪品种——湖北白猪,雄教授的研究已经接近尾声,用不了多久就可以进行大规模养殖了。

“熊教授,这就是您新培育出来的瘦肉型猪?”李耒又习惯性拿出相机,给熊教授和他的作品拍了张合照。

“对,我们选了许多品种进行测试,最后发现以本地白猪为母本,进口的杜洛克猪为父本杂交而成的新品种效果最好。”

“这种白猪瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点;6月龄公猪体重达90公斤;25~90公斤阶段平均日增重0.6~0.65公斤,料肉比3.5:1以下,达90公斤体重为180日龄,产仔数初产母猪为9.5~10.5头,经产母猪12头以上,已经具备了大规模养殖的价值!”熊教授兴致勃勃地给李耒介绍着自己的得意之作。

“有了这种猪,在香江市场上肯定好卖,到时候又能为国家换取大量外汇了!”李耒称赞道,熊教授正是因为这一成就,而被评上院士,成了新中国成立以来,第一位因为养猪而当选的院士。

俩人一边喂猪,一边愉快地交流着各种细节,熊教授习惯性问道,“小李,你觉得我们这个猪场还有啥需要改进的地方没有?”

熊教授是养猪、育种行业绝对的权威,但是他依旧保持着谦虚谨慎的态度,不管是乡间的老农还是刚入学的学生,他都会向人家请教。

李耒原本还在琢磨该怎么开口,熊教授的话就好像瞌睡来了有人送枕头一般,他马上回答,“其它的都挺好,就是饲料相对一般,要是用了更好的饲料,这些猪的生长速度还能加快,这样育种的效率就能提高不少。”

两百天培育一代猪和一百八十天培育一代猪,效率肯定是不一样的,熊教授很清楚这一点,他也想用上更好的饲料,但是没办法啊,上级就给了这么点经费,光建猪舍、买疫苗、药品就花的差不多了,哪还有钱买好饲料?

他也不避讳这些,把育种场现如今的情况给李耒说了一遍,李耒当即拍掌道,“熊教授,我这次过来为得就是这件事!刚才有些情况我还没给您说清楚,我当年是在束教授门下读书,不过毕业后没有留校,现在自己办了饲料厂、养殖场,我们厂最近开发了几款猪饲料,针对仔猪的、针对育肥期猪的、哺乳期猪的都有。”

“经过我们对比检测,效果比起正大康地的饲料来也是有过之而无不及。”李耒从包里拿出一摞纸,“这是我们总结对比实验撰写的论文,已经投了《中国畜牧杂志》,过了初审,下一期就能看到。”

“哦?我看看!”只要是和养猪有关的论文,熊教授都非常感兴趣,他马上接过看了起来。

“咦,你们这个猪体内饲料营养可消化吸收率评价技术体系很新颖、很有意思啊!”熊教授不愧是日后的院士,一眼就看出了这篇论文里最后价值的地方,不是那些饲料对比实验结果,而是这个全新的评价体系。

“是我们团队自己总结的,实践证明效果不错!”这种评价体系对检测分析不同饲料配方的有效性很有帮助。

“我们学校有个叫印遇龙的年轻研究员也在搞这方面的研究,可惜他现在去德国交流进修去了,要不然把他看了肯定高兴!”

李耒一阵儿汗颜,因为这个猪体内饲料营养可消化吸收率评价技术体系正是印遇龙院士日后的研究成果,他提前拿出来用了,结果差点李鬼遇到李逵。

中国有两位科研工作者靠养猪当上了院士,熊远着院士凭借的是在育种领域做出的卓越贡献;而印遇龙院士的主要贡献则是饲料。

印遇龙院士创建了猪体内饲料营养可消化吸收率评价技术体系,建立了猪氮/氨基酸代谢与调控技术体系;对中国40多种单一猪饲料原料和18种混合日粮中回肠末端表观消化率进行了系统测定,在此基础上确定了生长猪有效氨基酸的需要量。

李耒在建设饲料厂的过程中不仅借鉴了印遇龙院士的评价技术体系,还借用了不少他的饲料配方。

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