陆泽花了三天时间，给刘敏他们几个，培训了【绝味包子】的阿米巴计划。
包子店的生意模式，其实非常简单。而不像海底捞那样，店铺大、员工多，业务模式复杂。
因此，包子店的阿米巴计划也不用学海底捞那样，做的那么繁琐。
陆泽的设想，本质上更接近于百果园的管理模式。
不过，陆泽也没有完全照搬百果园的模式，而是更进一步做了简化。
不管是海底捞，还是百果园，在起步之初都没有启动阿米巴计划。
而是等到发展到一定规模，遇到管理瓶颈了，才启动阿米巴计划的。
贸然改革，必然也会带来一定的阵痛。两家企业当初启动阿米巴模式，都克服了不小的困难。
而【绝味包子】不一样，陆泽凭着先知先觉，在起步阶段就开始布局阿米巴计划。
陆泽制定的计划非常简单，不会像海底捞和百果园一样完全直营，而是会开放加盟。
但加盟资格，只有【绝味包子】的员工和店长可以享有。整个阿米巴计划的核心，就是店员合伙人制度。
从一开始，整套运营和加盟体系，就要和员工的晋升机制结合起来。
每一家店的员工及店长，都当成【绝味包子】的合伙人来培养。而公司所有的运营管理，也是围绕这个计划来执行。
让员工感受到，他们不仅仅是在给包子店打工，也是在为自己奋斗。
只要在绝味包子工作两年以上，成绩表现突出，就可以向公司提出加盟申请，自己当老板。
员工投资一部分，【绝味包子】投资一部分，共同开设新的门店。
包子店业务简单，投资门槛低，陆泽也不需要靠收取一次性的高额加盟费来赚钱。
他追求的是门店扩张速度，追求的是包子店能稳中求进。
所以对员工来说，只要努力工作个两三年，完全可以掏得起这笔加盟费。
这种模式，会让员工更有主人翁精神，工作更有积极性。
而【绝味包子】的发展，也会随着阿米巴模式的深入推进，加速腾飞。
这个模式的厉害之处，就在于门店开的越多，员工越多，复制和裂变的速度越快。
经过三天的培训，刘敏、赵晓慧等人，再没觉得陆泽说的千城万店，是遥不可及的目标。
只要做好人才储备和培养，【绝味包子】的分店拓展速度，只会越来越快。
千城万店，仿佛就在不远的将来。
三天培训结束，陆泽给了他们两天休息时间，把生活安顿好。然后才领着他们，和父母见了一面，开始逐步接手工作。
有刘敏他们加入，父母也可以不用那么辛苦了。
包子店的生意，他们只需要把控大方向，也再不会被琐碎的事情，搞得心力憔悴，这就是职业经理人的好处。
处理完包子店的事情，陆泽又开始关心起手帐生意。
赵勇强待在杭城坐镇，一方面是离义乌近，可以兼顾厂家生产发货的事情。
另一方面，杭城算是这一波全国推市场的中心位置，可以随时支援那些小弟们。
现在所有人都配了手机，联系起来十分便利，陆泽直接给赵勇强打了过去。
“老板，刚想给你打电话汇报。”赵勇强接起电话就直接说道。
前些天忙于培训，陆泽最佳都没联系过他，于是直接问道：“这几天，各地进展如何？”
“在南方的兄弟们，进展都不错。
有一两个省份，把人招齐了，现在正在培训。等培训完，就可以直接把人撒下去。
其它地区没什么大的进展，人员都没有招聘好。”赵勇强汇报着这几天的情况。
这次赵勇强等人派往全国，也不是各地乱跑。
而是依据东北、华北、华中、华东、华南、西南、西北等片区，进行销售区域划分。
十四个小弟中，像之前在培训中表现好的毛兴华等人，直接分配到最重要的中心城市驻扎。
如燕京、魔都、杭城、山城、江城、羊城、长安、盛京等市场重地，派的都是最得力的干将。
而其他人，都安排在周边省份，随时接应。
果然如陆泽所预料，南方经济发达些，对新生事物的接受程度会好很多。
市场推广的工作进展，自然也会比其它地区快不少。
别看这些小弟们，平常在县里耀武扬威，第一次出远门做生意，心虚那是正常的。
他们能表现成这样，陆泽已经很满意了。至少目前没有捅什么大娄子，工作都是按部就班的在推荐。
听到赵勇强的汇报，陆泽直接吩咐道：“你和大家都联系一下，招聘进度慢的，不用等人招齐了再培训。
可以分批次进行，不管招了多少，就先培训起来，尽快把人撒下去。”
正规小公司招人都不易，何况那群小弟们用这种游击队的方式。
人没招齐，没必要干等着。
时间一长，之前招聘的人等的不耐烦，说不定直接跑了。
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