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第131章 钢机二厂的招待

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易中海初九那天,在上班的路上,叫住了周利民,“利民,今天我买瓶好酒,过年留了点肉,你过来收拾收拾,咱们爷俩喝一个。”

“干爹,你这话说的,哪能让你买啊,下午我请个假,早点离厂到东单转转,买点东西……”

“不用,你才几块钱的工资,你家里人那么多,省着点,我去买就行。”

“干爹,我伺候你是应该的,你别管了,我张罗一桌……”

“行了,我说我买就我买,也不光是你一个,还有柱子和东旭。”

“干爹,你也知道,我和傻柱尿不到一个壶里去,要不就咱们爷仨,你看怎么样。”

“不是傻柱,是我隔壁姜家柱子。”

“那行,你放心就行,我早点回去,不耽误吃晚饭。”

总得来说,周利民的手艺比姜玉柱还要好一点点,红星厂几个领导商量了一下,最终还是决定,虽然周利民这人不识抬举,不愿意接手招待,但是他做饭还是很好吃的,还让他担着小灶,至于姜玉柱,他主要任务是大锅菜和招待。否则以周利民的小身板,早就被调岗了。

虽然易中海不让周利民买东西了,但是他还是早早的去菜市场寻摸了一条鱼。现在买鸡已经成为了一件非常非常难的事,国家已经开始把统购统销的范围扩大到肉类了,只是暂时还没发票。鱼这东西,怎么说呢,现在吃这玩意的人真不多,主要是这东西白花钱,手艺不行,调料不全,它不好吃不说,还越吃越饿。买的人少,自然卖的人就少,京城最大的淡水鱼交易市场现在在后海,这里偶尔有几个人在这里钓鱼,就是图一乐,他自己也不吃。要是有要的,基本上就是多少给点就卖。

然后从空间拿了一只褪好的鸡,回到家给他媳妇和妈说了一声,让她们等着,,带着调料就去了易中海家。要不怎么说周利民手艺就是好,等大家都回到家的时候,满院爆香。

何汉基和何君平,就这么眼巴巴的看着梁拉娣,虽然说刚过完年,大家都吃过肉了,但是,还有嫌肉多的人吗。“别看我,我那手艺,要是把家里的肉造了,你爸回来还不定得说我点啥呢。等着吧,看看你爸回来,怎么说,你姑姑不是给了你们不少肉干了吗,要是馋,就一人去拿一个。”

由于钢炉的遍地开花,所以各个钢厂都喜欢托人给设计人员送点东西,唐钢的鱼干,承钢的肉干,太钢的枣子和蜂蜜等等,东西不少。本来何雨水准备分给赵鑫一半的,结果严词拒绝了肉干和鱼干,那玩意儿,对牙齿是种折磨,赵鑫这么懒得人,根本不想尝试这个东西,赵芹也不要,吃起来太费劲了,反正她有空间遮蔽,天天炖肉也没事。但是对于宝山厂送过来的蜜汁肉脯和各种蜜饯果脯,赵鑫就全都笑纳了。他们甚至还收到了四方厂送的风干咸鱼,海米之类的东西,四方厂也成了唯一一个不是钢厂还送东西的厂子。

但是,这几天,两个小家伙的小奶牙,是真的受不了这么硬的肉干了。本身这些肉干用的原材料就是老奶牛,制作过程又比较实在,都快跟狗用的磨牙棒差不多,正常吃,都是放水里直接炖一下,但是,梁拉娣都给两个小家伙磨牙了,省的眼馋嘴不饱的。

两个小家伙望眼欲穿的等着何雨柱回来,但是不出意外的是,又出意外了,钢机二厂有招待,来访的就是赵鑫小组的李老师。张厂长亲自招待的,人还是不少的,九个人一桌,有八个客人,有几个是其他厂混进考察组,侦查敌情的。上的菜挺硬,由于人多,所以用的是小瓷盆。第一个就是大名鼎鼎的东北名菜,锅包肉,当第一个瓷盆上来的时候,有两个人脸色都不怎么好了,剩下的几个,反而欢欣鼓舞的。

前者是,他们在其他厂里,虽然也是四菜一汤,但是最次都是鸳鸯盘,也就是八个菜,今天直接就上了一个盆,这说明人家就准备按照规矩来啊,而且闻着味道相当不错,这厨师手艺好,结果却碰上了不懂变通的领导,自己这是没口福。

高兴的几个则是因为,李老师去他们厂的时候,那招待都是用的品字盘或者田字盘,招待人员,那恨不得,把能叫的都叫上,那李老师和他们的领导,那是相谈甚欢啊。今天倒好,居然碰上了吃生米的主了,就一个人招待不说,而且居然准备按照原则来,钢机二厂这个跨行业抢食的,路走远了啊。

第二个又是经典东北大菜,白菜五花肉炖粉条,第三个,比着人头上的红烧狮子头,一共九个,第四个上的又是大名鼎鼎的东坡肉,就连汤,都是蘑菇炖鸡汤。可以说,四个菜都很实在,但是你再实在,面上也不好看啊。等酒上来的时候,这些人才明白,这是真的碰上头铁的了,居然上的是红星二锅头。

你说上红星有没有错,还真没错,红星是厂里招待能上桌的最好的酒了,但是其他厂子,谁不安排一下汾酒,西凤,茅台,不就是换换瓶子的事儿吗。而且,大哥,现场九个人,你就上一瓶酒,一人一两多一点够谁喝的。酒不够,肉来凑。但是李老师的反应让很多人大跌眼镜,李老师和张厂长同样的相谈甚欢,酒桌不谈公事,所以很快消息就引到赵鑫身上来了。

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