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第一百九十六章 伍林来闹

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秦川拿着勺子,毫不客气的直接拨了一大勺进碗里,又拿了一叠酱料到旁边。

陆亦书有样学样,两人就盘去了一大半。

余下三个人也纷纷拿起勺子开枪。

三位全程观看的少女们笑容都有些僵了,这鱼名字取得俗气不说,外形也不好看,也不知道他们怎么都争着抢,真有那么好吃么。

甚至有少女还偷偷在底下踹了下自家兄长一脚,可惜对方就跟几十年没吃饱饭的饿死鬼似的,只顾着抢吃的,简直丢死人。

让她们不可思议的是,平时温雅的陆亦书和好像什么都不放在眼里的秦川也是如此,着实让她们不解。

第三道菜是椒盐石板深海八爪鱼片,三指大小的八爪鱼爪取根部切成大小相同的片状,放在石板上煎烤。

端上来的时候还地步的油还滋滋响着,伙计均匀的把椒盐洒上去。

一口下去,肉质Q弹却不韧,椒盐的味道是一种新的体验,类似烧烤又像煎炒,配着一口酒下去,别有风味。

三个少女原本看着他们吃得那么津津有味,还想着下一道菜也尝一尝,但是在看到那石板上还跳动的油时,脸都绿了,更不可能动筷子。

第四道菜是清蒸龙虾米粉,龙虾端正的摆在盘子上,但上上边和壳子已经被切好,只需要用筷子把壳子拨开,就能看到里边同样切成块的雪白龙虾肉。

龙虾本就是极鲜甜的东西,清蒸已经保住了它的本味,偏偏蒸龙虾的水不是普通的滚水,而是用龙虾吊出的汤,鲜美加成。

但其实最绝的味道在下边,被龙虾压着的米粉,同样用龙虾汤糅合龙虾肉和米粉做成的,非常的鲜美。

这道菜基本获得所有人的称赞,不像之前几道菜,还有人因为各种原因没有下筷,这道菜基本老少皆宜。

当然,还是有人没下筷,比如秦川这桌的三位可怜的妹子。

好不容易忍过第三道菜了,给自己做了一番心里建设,结果第四道菜下来,看着那狰狞如冲的东西,怎么都下不了筷子,但闻着空气中的鲜甜味道又着实磨人。

结果等她们做好心理功课,想着等他们把上边的肉吃完,她们吃点粉就好,结果等上边肉吃完,粉直接被他们给瓜分了,一条都没剩下。

第五道菜是蟹肉豆腐煲,螃蟹剔骨取肉,加入调料微烫熟,松茸切片沸水滚煮豆腐切片炸至表皮金黄,随后热锅下油,放调料,葱姜蒜等煸炒,加入松茸高汤滚煮,收汁时放入豆腐,和蟹肉收汁。

松茸的菌香和螃蟹的鲜甜,两种极致的鲜味互相激发融合,而豆腐几乎完全吸收了这两种鲜味,表皮微韧,内里软嫩,一口下去分不清吃的是螃蟹肉还是豆腐。

一开始全场还有人推杯换盏的,但随着菜一道道上来,几乎一个个都开始埋头苦吃起来。

也幸好每一道菜的份量都不多,不然估计到第五道菜上来的时候已经开始饱了。

第六道菜是凉拌鱼皮,开始听到这道菜的名字时众人还以为听错了,从来没有人拿鱼皮做过菜,或者说都不知道鱼皮还能做菜。

而当看到菜放下时,发现似乎还真是鱼皮。

这能吃吗?这是许多人第一个念头。

而且前边几道大菜后边跟着这么道看着有点小气的菜,感觉有点不平衡。

不过也因为前面几道菜的刺激,有些人还是下了筷子,当然,还是称赞居多,也有人觉得不太合自己的胃口,也有人对着食材有点排斥,没有下筷子。

后边第七、八、九道菜分别是酸辣鱼片、苋菜银鱼羹、蒜香烤鱼,还有一道鲜鱼汤。

吃到最后,基本大部分人都面露难得,摸着鼓鼓的肚子有些尴尬。

虽然份量都不多,但十道汤菜吃下来,还是很占肚子。

但也的确不得不说,鱼阳楼这些菜真的叫他们另眼相看了,看来坊间传闻牧良找到个手艺非常绝的厨师是真有其事了。

一些其他酒楼的老板吃着菜,心里也涌起了一阵阵危机感,也有人开始打起挖人的主意,已经吩咐人去打探那位大厨的消息。

原本听牧良说是开主做海物的楼,众人还不以为意,毕竟代国人对海物只是一般而已,而且许多海物处理不好,还会惹人厌,他们是看准鱼阳楼的发展不会太好,就算开始因为牧良那些关系或许能火上一阵,但竞争这东西,看的的长远,所以并不觉得会构成威胁。

可如今这些菜一道道尝下来,却只觉失策了。

后厨这边,等最后一道汤上了之后,一个个基本都快累摊在地上了,陆锦依受不了一身鱼腥味和油烟味,让人去问了下牧良那边的情况,随后就去洗漱换衣。

等送走所有客人,牧良心情大好,和伍元商议了下,便给今日每个人奖赏500文钱。

秦川几人也没回,在包厢里休息了一会,便去找牧良。

当然,三位基本什么都没吃的少女被送回去了,她们也的确有些饿了,所以没多做纠缠。

可以说今天鱼阳楼的开业非常成功,虽然今天一文没赚,反而花费了不少,但从今天众人的满意程度和意犹未尽的样子来看,未来生意绝对不会差。

下午秦川几人就履行诺言,带着陆锦依和伍家三兄妹在府城逛起来,这一逛就到了傍晚,只能改变计划,再留一晚,第二天一大早就启程回榆阳县。

牧良好说歹说都没能多留他们一天,毕竟古代通讯不方便,原本和家里说的是两天,结果已经三天了,就怕家里人会担心。

秦川几个这次倒没跟着走,因为他们发现鱼阳楼的菜也非常不错,至少可以让他们苟活一阵子了,等吃腻了鱼阳楼再去榆阳县吃味满斋。

几人回到榆阳县的时候正好是中午,果然伍母他们都担心得不行,在得知没有发生什么意外才放下心来。

不过他们这边没出什么不愉快的事情,伍家这边却是有。

原来是他们离开的第二天早上,伍林和刘氏就上门来闹了,说要带走孙子,怕伍元家包藏祸心,谋害伍来福。

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