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第110章 两个堂哥的选择

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一顿忙碌,三个人一起忙活,轻松不少,聊天的时间大大减少,基本上没有空闲的时间,也就没时间聊天,陈恒是一刻都没有空,全程都在烧烤,客人多了,比以往都要多,也不是周末,更不是节假日,忽然间多了这么多人,陈恒开心并痛苦着。

双手没停过,一直都在烧烤,油炸等等,超过了十二点之后,才稍微缓和一点,客人减少了一部分,也还是很多人,需要陈恒不断盯着,暂时不敢给堂哥们动手烧烤。

他们第一天来,慢慢熟悉过程,明天少人的时候再让他们动手,对于火候的把控,需要自己去操作,说是说不了的,只能够靠领悟。

悟性不够,厨艺不行,也就那样子。

又过了半个小时,客人肉眼可见减少,陈恒松了一口气,终于可以喘口气。

双手停下来了,他看着许多客人,来了一批,走了一批,不知道换了几批。

两个堂哥也忙坏了,他们的脸上透出了疲惫和辛苦。

找到椅子坐下来,陈恒问他们要喝啤酒吗?两个堂哥都拒绝了,本身就不喜欢喝酒,陈恒去给他们买了一瓶大可乐,拿了几个杯子,一起坐着喝喝可乐。

陈恒给他们烧烤了一桌子好吃的,都是他们挑选的,都想尝一尝味道,每样都烤了两串,给他们试一试味道,再根据他们的喜爱来烤烤串。

“李哥,拿一打生蚝。”

“好咧,兄弟,这两个是?”李哥很早想要问了,一直没空,他有空陈恒没空,也就没问。

“我两个堂哥,他们也想要摆摊,过来体验体验,学习学习。”

“哦哦,我明白了,摆摊也不错的,兄弟你的生意是真的不错,现在你李哥都要靠你接济啦。”

“哪里话,没有李哥就没有我,当初要不是李哥你帮忙,可就没有我的今天。”

李哥闻言哈哈大笑:“哈哈哈,兄弟,你这话李哥爱听。”

“今天这打生蚝李哥请你堂哥吃,可不能给钱哦,给钱就是不给我面子。

陈恒难为情道:“李哥,可不能这样,生意是生意,情义是情义,可不能混为一谈。”

“兄弟,听哥哥的。”

“不,李哥,你也要挣钱,可不能让你吃亏。”

“兄弟,你这样李哥可要生气啦。”

“别,李哥,你这样弟弟很难为情的。”

“就这么说定了。”

“好吧,谢谢李哥送来的生蚝。”

李哥闻言,笑着点头:“这才对,兄弟,也就是你,其他人,李哥鸟都不鸟他们。”

对此,陈恒笑了笑,不觉得这是玩笑。

确实是真的。

李哥对他和对其他人是两个区别,别看大家都在这里摆摊,实际上,并不熟悉。

感情也就那样,玩不来。

都是自己凑堆一起玩,有时候,可能还是仇人呢。

“试试味道。”

八哥和九哥自然不客气,早就想试一试味道,客人那么多,那些客人可不好忽悠。

能让他们一直来这里吃,说明这里的味道是不错的。

不然,不会那么多回头客。

有三分之一都是回头客,基本上稳定了。

每天收入都稳定了,做生意最怕的就是不稳定。

稳定了,心里有底。

两人先后尝试一串,眼睛瞪圆,特别是九哥,一口气吃了三串。

八哥紧随其后,吃了三串之后,看着其他的烤串,没有说话,两人低头一起吃。

就这样,几串都吃完了。

陈恒笑着问:“怎么样?”

八哥竖起大拇指:“真的不错,怪不得那么多人来你这里吃,这手艺没话说,比我吃过的都要好吃。”

九哥附和:“要是我,也会来你这里吃烤串,比那些烧烤店里的好吃多了,火候刚刚好,味道也是特别美味,你是怎么做到的?”

材料他们都帮忙处理,自然知道了陈恒没有加其他材料。

都是常见的材料,哪怕给他们自己做,能够做出差不多的成品,只是味道上可能会差不少。

差距在哪里呢?

“是啊,你对烤串的火候把控得是真的好,每一串都刚刚好。”

这一手厨艺没话说,八哥和九哥充分认可了陈恒的厨艺。

就这一手,在他们老家也能够支棱起来。

“以前怎么没发现你烧烤技术这么好,早知道这样,过年应该让你多烧烤的。”

八哥可是弄过不少次的烧烤,唯独少了陈恒。

吃大亏了。

九哥也是如此,一脸后悔。

“要是知道你有这一手,我也应该叫你动手烧烤。”

陈恒摆摆手:“也就一般,没你们说得这么好。”

系统出品,必须是精品。

他的厨艺可是升级了好几次,自然不是当初能比的。

加上每天烧烤,熟能生巧,对于火候的掌控,早就熟记于心。

“感觉如何?你们两个有想法吗?”

八哥率先道:“如果和你一样多客人,必须能做,比我卖面包要赚得多。”

九哥接话:“有他一半,不,三分之一的客人都可以做。”

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