听闻此言，王小燕叹道：“这账房的工作还真有些繁琐。”柳叶儿安慰道：“别担心，咱们先从日常流水账开始做起，慢慢积累经验。”说着，她取来账本，亲自示范如何记录。王小燕领悟力强，很快就掌握了其中的诀窍。
柳叶儿走入常记饭馆，顿时感到一股宽敞之感。与韩氏客栈的大厅相比，这里的空间要辽阔得多。韩氏客栈主要以住宿为主，因此其饭厅规模相对较小。而此时饭馆内空无一人，只有店小二孤单地站立着。他告诉柳叶儿：“姑娘，现在已经不卖饭了。”
柳叶儿微微一笑，道：“我想买下这个饭馆。”
店小二愣了一下，然后说道：“请稍等一下，我去叫人。”
他匆匆走向后门，不久后一位中年人走了过来。他看到柳叶儿时露出了笑容：“原来是柳姑娘啊。”
柳叶儿点头致意道：“你是这饭馆的店主吗？”
中年人回答：“正是。”
柳叶儿又问：“这个饭馆你想卖吗？”
店主无奈地点了点头：“是啊，这几年生意越来越差，根本争不过韩氏客栈。现在入不敷出，只好卖了。”
柳叶儿听出了他话语中的抱怨之意，于是说道：“让我看看后院和厨房吧。”
店主点了点头：“请随我来。”
柳叶儿跟着他来到了后院，虽然不算宽敞，但也有十几间房子。院中有一口古朴的水井，厨房则设有四个灶台，各种设备一应俱全。
经过一番商议，最终以六百两的价格成交。柳叶儿心中暗自欢喜，她知道这个饭馆有着巨大的潜力，只需要稍加改造，必定能够重现昔日的辉煌。
第二天，柳叶儿和柳存秀早早地起床，她知道今天将是她人生中重要的一天。从县衙请来的师爷已经在门口等候，他们将一同前往谈好的条件，完成过户手续。
柳存秀的心跳得像鼓一样，她知道这个决定将改变她的命运。三人走进了饭店里，店主已经在等候。对方已经取出了房契地契，柳叶儿取了六百两银子交给对方。方师爷办事效率极高，当下就给双方办了过户手续。
柳存秀茫然得签字按手印，她不知道自己是怎么走到这一步的。原本一个受气的丫头，现在有了自己的店，感觉像做梦一样。
方师爷把办好的房地契交给了柳存秀，她茫然的接过来契书，只觉得晕乎乎的。她知道，这是她的努力和坚持换来的结果。她不再是那个受气的丫头，而是一个拥有自己事业的女性。
柳叶儿拿出一块银子，交给方师爷，“方师爷，麻烦您跑一趟”，柳叶儿的人情世故，是一群人中最高的，虽然现在有了自己的势力，但必要的打点还是不能少，没有必要就不得罪人，和气生财最好。方师爷客气地接过银子，“有用我的地方，尽管开口”。柳叶儿微笑着说道：“你回去吧，慢走，不送”。
柳存秀，一个曾经的苦丫头，如今华丽转身，成为了一家饭馆的主人。在众人都离开以后，柳叶儿轻声对仍在梦中的姑姑说：“这饭馆就是你的了，你是这里的主人。”语气中满是骄傲与欢喜。仿佛在告诉世界，这饭馆的光辉与荣耀，都与她紧密相连。
柳存秀，曾经的苦丫头，如今成了饭馆主人。一切转变，都因柳叶儿的执着与努力。她凭智慧和勇气，既改写了自己的命运，也影响了身边人的命运。
柳存秀也急需得力助手，柳叶儿便将弓寿喜交给她使用，了解她暂时还无法胜任老板的角色，于是请封志宽前来坐镇。接着，柳叶儿将饭馆更名为柳风饭店，并让李庚调集军队来助阵，锣鼓喧天地进行宣传。现在，柳叶儿已能亲手制作豆芽菜，而柳存秀的刀功也有了突飞猛进的进步，能烹饪出一些高级菜品。他们重新推出了几道名菜，如穿丝豆芽和涮羊肉等。
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