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墨汁炒饭1

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“那一群打鱼的,今天没有打鱼,却是到晚上才回来。我去问他们干什么,他们什么都不肯说,王先生这一群打鱼的,以王阿三为首,是王家村的人,跟辛家军走的很近!

说不定,他们今天就是替辛家军做事去了!”

万掌柜说的眉飞色舞,脸色通红。时不时悄悄看一眼柳如林和王先生,观察他们得脸色。

柳如林听到王家村,眼中划过一丝狠毒,他跟王家村还有张家村还有一笔血债!

王先生刚准备说些什么,柳如林笑道:“王先生,这件事情我替你看看。”

当初旺山矿脉三方斗殴的事情,闹的沸沸扬扬,王先生自然有所耳闻,这报仇雪恨的事情,他也不多加阻拦。

目光又是落在万掌柜身上,“记住后天,抓紧。”

“好!”

万掌柜这下,答应的干脆利落。

次日清晨,太阳高高。

万掌柜提着两篮子新鲜大管,去找牛娃子。

大管是一种鱿鱼,处理方法多种多样,韭菜爆炒、白灼切片亦或是晾晒干了之后,撕成一缕一缕的做成鱿鱼丝儿,当下酒菜。

这些吃法,都是寻常吃法。

在渔家人之中,还有一种特殊的吃法,这种吃法,非得看时机看运气不可!

便是吃墨囊,当这墨囊是一种蘸料,咬一口牙齿黢黑,但是无比丝滑香甜更有一种奇妙香味。

除了渔家人,其他人很少能够享受的到,更别提外乡人了。

万掌柜知晓牛娃子尤其好这口,吃三两杯小酒,嚼几口管子,最后破损的墨囊再来一碗蛋炒饭,舒舒服服地心满意足。

到了大院,远远听见抽陀螺的声音。万掌柜推门进去,看见牛明明,又敲了敲门。

牛明明收了陀螺,看着万掌柜,道:“万叔,我爹去大食堂了!”随即目光又是落在了万掌柜的手上,小小的内心不由得嘀咕,真是稀奇,万叔这个小气鬼,居然带东西过来了!

万掌柜也不在意,迈腿进来,“我等他一会儿,顺便把这大管儿处理了!你家厨房在什么地方?”

牛明明指了指一旁厨房,万掌柜进了厨房,环视周围,清楚了料头在什么地方,便撸起来袖子,准备开干。

牛明明扒着门框,瞅着万掌柜的一举一动,心底里面那股好奇更浓了!

万掌柜回头一看,发现了牛明明的小脑袋,嘴里面道:“去去去,玩你的陀螺去,今天你们父子俩可有口福了!”

牛明明转身,继续抽动陀螺,嘴里面念叨:“真是太阳从东边出来,铁公鸡也有拔毛的一天。”

万掌柜倒不是怕牛明明看见自己下毒,是因为酒店各自有各自的看家菜。

他江浦店家的看家菜,其中一道便是这墨汁炒饭,怎么能够被这小鬼头学过去?

万掌柜熟练地将大管开膛剖肚,取出墨囊,大管的肉透明之中带了一点粉,切成花刀,再割小块。

找一大碗隔夜饭,油锅烧热,各种佐料下锅爆炒,随后顺手加入两个鸡蛋。

万掌柜想了想,又打了一个进去,不是在自己家的酒店,犯不着偷工减料。

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