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第267章 鸡爪

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《战神叶凡:鸡爪传奇》

我是叶凡,曾在血雨腥风的战场上令敌人胆寒,是当之无愧的战神。然而,当战火平息,我竟一头扎进了卖鸡爪这看似平凡却充满挑战的行当。

初入这行,我租下了菜市场角落一个小小的摊位。那里嘈杂、拥挤,充斥着各种生鲜的味道。我的摊位简陋至极,只是一张破旧的桌子,上面摆着几个装鸡爪的盆子。周围的摊主们都用异样的眼光看着我,或许他们在想,这个看起来有着不凡气势的男人怎么会来卖鸡爪。

我对鸡爪的制作有着自己的坚持。我从各地精心挑选优质的鸡爪,每一只都要饱满有弹性。我把鸡爪洗净,如同战前擦拭自己的兵器一般认真。然后开始调配卤料,这卤料是我的秘密武器。我在山林中寻找独特的香料,在古老的配方基础上不断尝试改进。香叶、桂皮、八角、花椒等香料在锅中翻滚,散发出诱人的香气,那是我梦想开始的味道。

起初,我的生意并不好。顾客们总是被周围那些经营多年的熟食摊吸引走。我有些沮丧,但我知道,战场上的胜利不是一蹴而就的,商场亦是如此。我开始尝试新的口味,除了传统的卤味鸡爪,我还制作了酸辣鸡爪。我亲自品尝,不断调整辣椒和醋的比例,直到那味道能在舌尖上绽放出最完美的刺激。

有一天,一个小男孩拉着妈妈来到我的摊位前。他好奇地看着那些鸡爪,眼中满是渴望。我笑着递给他一小份试吃的酸辣鸡爪,小男孩吃了后,眼睛一下子亮了起来,拉着妈妈的手说:“妈妈,这个好吃,我还要。”他妈妈尝了后也赞不绝口,当即买了不少。那是我第一次感受到成功的喜悦,就像在战场上初尝胜果一样。

随着口碑的传播,我的鸡爪渐渐有了一些固定的顾客。他们喜欢我鸡爪独特的味道,有的甚至从很远的地方赶来购买。但问题也随之而来,原材料的供应开始紧张,而且价格有所波动。我决定亲自去和供应商谈判。我凭借着战场上磨炼出的坚毅和果敢,与供应商达成了长期稳定且价格合理的合作协议。

为了扩大生意,我开始在社交媒体上宣传我的鸡爪。我拍摄精美的照片,展示那些色泽诱人、散发着香气的鸡爪。我还分享制作鸡爪的小视频,从挑选鸡爪到卤制的过程都一一呈现。网友们被我的真诚和鸡爪的美味所吸引,订单开始如雪片般飞来。

然而,随着生意的红火,嫉妒的目光也随之而来。有同行恶意投诉我的摊位卫生问题。卫生部门前来检查,我坦然面对,因为我一直对卫生要求极高。我的摊位干净整洁,原材料的处理和保存都符合标准,最终我顺利通过了检查。这反而让更多的人知道了我的鸡爪,名声更响了。

我没有满足于现状,而是进一步改进包装。我设计了精美的包装盒,让鸡爪在携带和保存上更加方便。同时,我还推出了礼盒装,适合作为礼物送给亲朋好友。在节日期间,这种礼盒装受到了极大的欢迎,订单量大幅增加。

我雇佣了一些员工来帮忙,开始培养他们,教他们如何挑选鸡爪,如何精准地把控卤制的时间和火候。我希望他们能和我一样,对鸡爪有着敬畏之心,把每一份鸡爪都当作一件艺术品。

在这个过程中,我也遇到了资金短缺的问题。扩大生产、改进包装和宣传都需要大量的资金。我四处寻找投资,向银行贷款。每一次被拒绝都没有让我放弃,就像战场上面对重重包围也不会退缩。终于,我找到了愿意支持我的投资人,我的事业迎来了新的转机。

我不断研究新的口味,比如藤椒味、蒜香味的鸡爪。每一种新口味的推出都像是一次新的战役,我要精心策划,考虑市场的接受程度和顾客的反馈。我还参加各种美食展会,在展会上展示我的鸡爪。那一个个精美的摊位上,我的鸡爪总是能吸引众多食客和商家的目光。

有商家提出要和我合作,在他们的连锁超市中销售我的鸡爪。我经过深思熟虑后答应了,我的鸡爪开始出现在更多的地方,被更多的人品尝。我看着那些在超市货架上摆放整齐的鸡爪,心中满是自豪。

我知道,这只是一个开始。我还要把我的鸡爪卖到全国各地,甚至是国外。我要让更多的人品尝到这种独特的美味。我,叶凡,从战神到鸡爪大王,正在这条路上坚定地走着,每一步都充满着汗水和希望,每一个挑战都是我前进的动力,我要创造一个属于我的鸡爪传奇。

随着业务的拓展,我建立了自己的加工厂。这里有着现代化的设备,同时我也没有忘记传统的工艺。我在加工厂里严格把控每一个环节,从鸡爪的解冻到最后的包装。我要求员工们穿着统一的工作服,戴着卫生帽和口罩,确保每一个环节都符合最高的卫生标准。

我还组建了一个研发团队,他们都是美食领域的专家。我们一起探索新的口味和制作工艺。我们尝试用不同的烹饪方法,比如先炸后卤,或者用低温慢煮的方式来处理鸡爪。这些新的尝试有的成功了,给顾客带来了全新的口感体验,有的失败了,但我们从失败中吸取教训,继续改进。

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