木耳是平民家庭中也非常常见的食材，不过绝大多数都是以干木耳的形式，需要的时候用水泡一段时间就会恢复弹性，适合清炒、凉拌等等方式，一道很百搭用处也非常广泛的食材。
只看外表金边绿耳和新鲜木耳的状态差不多，只是体型上有所差距，金边绿耳要更大一些。
晒干、烘干是保存蘑菇的一大实用方法，蘑菇可以依靠这个方式延长保质期，保存得当的话放一年拿出来甚至还能吃。
具体常见的干蘑菇有花菇香信菇茶树菇等等，种类种类非常广泛。
这一句话让阿塔愣了一下，他迟疑的说：“从来没人提过这个……”他也不确定能不能行。
极光星没有阳光照耀，所以这里的人也从来没有思考过“晒”这种方式。
如果是以前，没在有阳光的地方提烘干，那可能是不经脑子说了个理想化还费时费力的蠢方法，但在这个科技发达的年代搞一个烘干房其实不是难事，费用也贵不到哪里去，甚至只需要找几个智能机器人就能搭建。
阿塔陷入了思考，询问林安更多的细节，林安挠了挠头实话实说：“我只是随口一问，在地球，很多东西都可以通过晒干保存，不止蘑菇，像豆角、玉米、肉、鱼都可以，所以就联想到了。”
“如果晒干的话可以保存很久，需要的时候再用水泡发，口感味道上肯定会有所不同，但比起高昂的运送费用，这个确实更实惠一些？”林安说。
阿塔自己经过思考似乎也觉得这个方法可行，白净的脸上浮上一抹激动的薄红，似乎已经想到了带领村民们发家致富的未来。
但想到自己现在还身兼工作，要带着林安他们旅行，强行按压下了这份情绪，却还是难掩激动：“谢谢您的建议！我一定会认真和村长说的！我先带你们去最近的村子看看怎么样？可以在那里休息一阵！”
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