一品美食

明巧

首页 >> 一品美食 >> 一品美食最新章节(目录)
大家在看警医夜行 邪王嗜宠:鬼医狂妃 超级兵王俏老板 相宝2:秘物 是她们倒贴的,我其实都不满意 宝鉴 都市天龙 神级渔夫 我的贴身校花总裁 都市之仙尊归来 
一品美食 明巧 - 一品美食全文阅读 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 好看的都市小说

第135章 竹筒饭

上一章书 页下一章阅读记录

当天晚上,饶名扬回到家里,与父母说了几句话就借口自己要上网查东西,然后就回了卧室。

回到卧室,关上门,打开美食系统。饶名扬花了100个金币,从系统商城里买了一个抽奖幸运光环开启,然后就开始抽奖了。

前几次抽奖,饶名扬抽到的都是不错的奖品。特别是厨神级的开水白菜,更是让一品居拓展了客源,吸引了一些以前没光顾过一品居的顾客,让饶名扬非常高兴。

这一次,饶名扬也希望还能抽到一个好的奖品。

或许,饶名扬的运气真的是很逆天,连系统都不得不拜服。在他的祈祷下,他竟然真的又接连抽到了厨神级的美食奖品:厨神级竹筒饭。

但是,饶名扬却没有高兴坏,反而被这个叫竹筒饭的美食奖品给搞懵了。

不怪他见识少,实在是这个奖品的名字太出乎他的意料了。

开水白菜好歹看起来还算一道名字正常的菜,哪怕最开始饶名扬的想象是错误的,但最后烹饪的时候还是用的常见的食材和工艺,只是繁杂一点而已。

但这个竹筒饭又是什么东西?

饶名扬可以赌咒发誓,他长这么大真的没听说过竹筒饭这道美食。

什么干饭、稀饭、糯米饭、锅巴饭、洋芋饭、菜苔饭、包谷饭,唯独就没听说过竹筒饭。

看到那几个奖品文字化为一本技能书飞入系统包裹的时候,饶名扬向系统问道:“这是啥美食?咋我连听都没听说过呢?”

颇具智能的美食系统在饶名扬脑海里嘿嘿一笑,道:“你也太高看自己了!这世界上,你没吃过的美食太多了,别搞得自己好像挺见多识广的一样。不用奇怪,以后你还会抽到更多你没听说过的美食的。这个竹筒饭,就是滇南省少数民族的特色美食,做法挺简单的,就是需要新鲜的竹子,你自己学习了就知道了。”

饶名扬点了点头,然后打开系统包裹,找到那本厨神级竹筒饭的技能书,双击学习了之后,饶名扬就学会了竹筒饭的烹饪方法。

但是,当饶名扬脑海中出现了竹筒饭的烹饪方法后,他却不由感到有些郁闷了。

原来,这个竹筒饭的烹饪方法倒确实挺简单的,却不适合在一品居餐厅里做。

竹筒饭的做法,就是砍一节新鲜嫩竹子,两端留节,在竹节一端打洞,装入一定比例的大米、水、猪油和其他佐料配菜,然后用蔬菜叶子塞住洞口,放到柴火或炭火上烧烤。

烧烤的时间,在20分钟左右。

做好的竹筒饭,香软可口,清香扑鼻,融米香、竹香于一体,堪称一绝,是滇南少数民族极具特色的民族美食。

做这个竹筒饭关键,在食材的比例和火候的掌握,以及竹筒的新鲜上。

厨神级的竹筒饭,竹子必须是生的,能够在柴火或炭火上翻来覆去的烧烤而不起火。如果是干竹筒,烧烤的时候起了火,那是不行的。

而竹筒内食材的比例,也是很关键的。什么种类的大米需要多少水,多少猪油,多少盐,多少配菜,都是要靠经验来选择的。

而饶名扬现在学习了厨神级的竹筒饭烹饪技能,那对食材比例的掌握,自然是有一个最佳选择比例的。

还有就是火候的掌控,翻竹筒的频率,烧烤的时间,也是比较关键的步骤。

实际上,如果要求不高的话,这个竹筒饭做法并不复杂。滇南的傣族、哈尼族等少数民族,会做竹筒饭的人太多了。

这个竹筒饭,本身也只是那些上山劳作的人,在山上砍根竹子来做饭充饥的方法。

只是,随着时间的推移,烹饪手法的变化,食材的搭配,才让竹筒饭变成了一道民族美食,独具特色。

但是,说起来简单,其实这也是一道易学难精的美食。

如果只是要烹饪出来充饥,那几乎没什么难度。

但要真的烹饪出香飘十里、让人垂涎欲滴的竹筒饭,同样不容易。

当然,那是对一般人的说法。

对饶名扬来说,这就不复杂了。

有着美食系统这样的外挂,直接学习了厨神级的竹筒饭烹饪技能,最佳的食材比例、火候掌控,都在饶名扬的脑海里了。

只要他想做,做出来的竹筒饭卖几百元一个,完全没有问题。

但是,饶名扬为什么感到气闷呢?

因为,这东西要需要用火烧烤,而且必须是柴火或炭火,煤气还不行。

一品居餐厅,可没有预备烧烤这个项目。装修的时候,就没有准备要做烧烤。如今也不可能在餐厅里烧烤东西,搞得烟熏火燎的了。

即使有抽油烟机,也不可能把所有的烟尘抽走,总是会影响餐厅里的食客就餐的。

所以,饶名扬就感到有些郁闷了。

抽到了一个厨神级的美食奖品,却不能做出来给大家品尝,实在有点令人沮丧。

但是,饶名扬也没有办法。他不可能为了一个竹筒饭,破坏一品居高档餐厅的空气,在餐厅里搞烧烤,搞得烟雾沉沉的。

因此,第二天,饶名扬一整天都有些心情不好。

到了下午,周娴莹看饶名扬实在闷闷不乐的样子,就关心地问道:“名扬,你想啥呢,今天一整天都愁眉苦脸的样子?”

饶名扬道:“我研究了一种新美食,挺好吃的,如果做出来,肯定很受欢迎,但我们餐厅里没条件做。”

“什么美食?”周娴莹问道。

“竹筒饭!”

“啥?竹筒饭?这是啥美食?”

“就是把米和水装在竹筒里面烧熟的米饭,很香。但要柴火或炭火烧烤,我们这餐厅不行啊!”

“还有这种饭吗?不过,你这也想得太离谱了!你研究点其他美食不好么,怎么研究这个?就像你说的,明显不能在餐厅里烧烤的嘛!”

饶名扬心想,我是身不由己啊!我也想研究几个一品居餐厅适用的、能马上派上用场的美食,可惜系统不按我的指挥出奖品,抽奖出来的奖品是随机的啊!

【本书签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,想第一时间看到最新章节内容的话,请来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者,谢谢!】(未完待续。)

喜欢一品美食请大家收藏:(m.xingesy.com)一品美食心阁书院更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推白富美她只想搞事业 大叔,请爱我 穿越者纵横动漫世界 我的绝色总裁老婆 绝色妖娆:鬼医至尊 豪门千金她不想装了 医妃无价,冷王的神秘贵妻 非解密档案 欢乐农女:将军无限宠 都市超级狂仙 直播,我刷的视频被投放到古代 唤你一声柯太太 震惊!得罪骑士竟只需一条新闻 我见诸仙多有病 春蚕成蝶 玄黄纪 无疆行者 废材逆天之至尊狂妻 三国从救糜夫人开始 山野尤物寡妇 
经典收藏从龙族开始打穿世界 多子多福,从荒野求生开始 老婆再爱我一次 不想当歌手的演员不是好反派 重启黄金年代(重生之我是我二大爷) 重生之我真没想当大佬啊 绑定公司:激活薪资系统 哥几个,走着 大医莫凡 超级商业帝国 玩家之心 整蛊直播:一句瓜保熟吗吓哭周姐 重生于腾飞年代 开局首发泰坦陨落,全球玩家泪奔 都市绝品女婿 重生之金融秃鹫 重生之在衙门当差 我有五个女神姐姐 魔女小姐,我真的超弱的! 四合院:开局神级选择系统 
最近更新江城烟火 天命可期 幸福食堂 我真不是教父,我只想当个好厨子 妻子儿子选白月光,我走你们哭啥 魔物入侵我背后西游天团 网络神豪:纵横九州 成仙之打脸就能变强 妙手大仙医 认鬼做母:他真不按套路出牌 墨者之量子古武 末日之巅:破晓黎明 权势巅峰,蝼蚁改变命运 高武:SSS天赋杨戬! 龙国低调太子爷 华夏龙剑 全民转职:盾卫废?他都成神了! 华夏神兵哪家强,就得看我白发郎 春满夏香 你问我怎么打副本?核平了解一下 
一品美食 明巧 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 一品美食全文阅读 - 好看的都市小说