“民间使用铁盆的不多，大部分都是木盆。至于官家或者地主家，大都使用的是铜盆。
因为铁脆，若是造成铁盆，不可能这么薄；若是用钢，恐怕没有几家人用得起，而且用钢做盆，世所罕见；铜软，铜匠用锤子可以将铜板敲打成铜盆。”
朱元璋再次将目光放下刘翠手中的不锈钢盆上，手指着不锈钢盆，说道：“此物明光瓦亮，都可以照射出人影，而且还不厚重。你说这是你打磨的，俺肯定不信！”
陈松听着朱元璋的声音，早已经猜到朱元璋肯定不相信自己的说辞。
但是现在事情发展到这里了，只能死鸭子嘴硬不承认。
“陛下，此物就是臣精细打磨出来的！”陈松梗着脖子，没有承认。
朱元璋看着陈松，似笑非笑，没有因为陈松的这句话而恼怒。
“对对对，就是你打磨出来的，俺相信了行吧？”朱元璋轻描淡写的说道。
陈松微微诧异，这不是朱元璋的性格啊，怎么会这么轻而易举的退缩？
朱元璋哪里会这么轻而易举的退缩，只是换了一种方法而已。
“小子，你不给俺说，俺还就不相信以后你不管干啥事都能瞒过你媳妇？
你以为俺会白白将俺那如花似玉的闺女嫁给你？小子，俺就不相信了，你身上有多少秘密！”
朱元璋收回心思，看向处理肥猪的赵铁绳。
赵铁绳处理肥猪的速度很快，不到一个时辰，就已经将肥猪分割完毕。
各个部位的肉摆放在已经清洗干净的大桌子上。
此时，天已经黑了，可是朱元璋并没有打算离开。
没有吃上杀猪菜的朱元璋，怎么可能会轻易的离开？
为了方便，陈松将厨房搬到了大门外，和刘翠一起坐着饭。
几张桌子也摆放在了大门外，朱元璋看着在简易灶火前忙碌的陈松，眯着眼睛不停的思量着。
“这小子身上到底有多少秘密？感觉什么事情都会，真是让人不可思议啊！”
夫妻肺片、猪杂汤、白菜炒肉片等等菜肴端上了桌子，这些菜都是陈松的拿手好菜。
虽说是刘翠主厨，可现在刘翠更像是给陈松打下手一样。
在出锅的时候，陈松取来一个竹筒，将里面的调料往里面撒了一点。
这个竹筒里面的调料乃是刚才陈松趁着上厕所之际，从医院中取出来的味精。
除过味精之外，陈松还取出了很多调料。当然，这些调料陈松伪装的很好。
满满一大桌子菜摆上了饭桌，赵铁绳他们倒也识趣，尽管朱元璋尽力邀请他们同坐，他们还是坐在了旁边的一个小矮桌上，只留下陈松陪着朱元璋。
这些菜肴热气腾腾，尤其是那勾人脾胃的香味，更是让朱元璋胃口大开。
“陛下，这是夫妻肺片、这是......”陈松指着桌子上的这些菜，对着朱元璋一一介绍。
皇宫中的厨子虽然手艺不错，可受制于调味料以及朱元璋的饮食习惯，所以朱元璋一般情况很少吃肉食。
在加了后世调味料的菜肴面前，朱元璋尽管极力克制，可是生理上的反应却不能忽视。
陈松每介绍一道菜，朱元璋的筷子就来到了这道菜上。
朱元璋夹起一块肥肉，塞进嘴里。
浓香四溢，香而不腻，各种说不出来的美妙口感充斥整个口腔。
这是关中一道非常传统的美食——带把肘子。
关中带把肘子以大荔县为最佳，虽说陈松的手艺可能比不上后世的那些专业的厨子，但是也不会差的太多。
带把肘子选取猪前肘，此处肉质紧实，肥肉不散，在后世全面的调料烹调之下，一道色香味俱全的带把肘子出现在了朱元璋的面前。
这个时代猪肉的那股腥臊味被陈松处理的很好，几乎闻不到任何腥臊味。
酱红色的表皮加上传来的阵阵香味，让朱元璋吃了好几大块。
“不错，不错，不错。”朱元璋满嘴流油，顺便往嘴里塞了一头蒜，“这菜叫什么？竟然如此美味，如此一比，宫中的那些厨子实在不堪。
这肉，要配上大蒜才叫好吃。一口肉，一头蒜，就是神仙也不换！”
“陛下谬赞了，这道菜叫做带把肘子！”陈松坐在朱元璋的旁边，笑着解释道。
喜欢洪武年间小神医请大家收藏：(m.xingesy.com)洪武年间小神医心阁书院更新速度全网最快。