林鹏飞把蛇胆放在一边，林鹏飞准备拿这蛇胆泡酒喝，用蛇胆泡酒，蛇胆泡酒，这酒可就有延缓衰老的效果。
将蛇身清洗干净后，在沸水中氽水大约1分钟后捞起，刮掉鳞片。
这一步最烦锁而关键，蛇皮煮太久刮鳞片易烂掉，时间不够的话鳞片又难以刮下，去鳞后，切成一段段的蛇肉。
炒锅中放食用油，加入鸡精、五香粉、精盐、料酒，加入蛇段小火煸炒1分钟倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出蛇肉留原汤。
把青辣椒切成段，热锅爆香。加入煨好的蛇肉，中火炒出香味，倒入适量原汤，调味，水份较少时，然后勾芡淋上香油，一大盘红烧蛇肉就做好了。
等弄好这红烧蛇肉，这米饭也好了，林鹏飞胃口非常好，这么大盘的红烧蛇肉，还有一锅的米饭，一个人就把它全部给吃完了。
“还是在自己家里好！”
吃完早餐，林鹏飞不由地感慨地说道。
自己这大饭量在外面吃饭，经常被人用有『色』的眼光看，在自己家里，自己想吃多少就吃多少。
吃完早餐，林鹏飞看看手机，还只是早上七点钟，林鹏飞想了想，就去地里看看自己种的庄稼的长势。
毕竟这可是林鹏飞第一次自己动手种地，林鹏飞特别地在意。
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